לטעת זרעים ושורשים של עצמאות ויצירה בתלמידי בתי ספר ובחברי מוסדות אחרים באמצעות לימוד שיטה של גידול ירקות באמצעות חקלאות הידרופונית, המבוססת על ידע תורני המתחשב בהלכות שמיטה ושאר הלכות, והנוקט בגישה הוליסטית, חווייתית ורב-תחומית. לדאוג לכך שיושמו חממות המאפשרות גידול הידרופוני בבתי ספר ובמוסדות אחרים כאמצעי חוויתי ושיתופי בלתי אמצעי שיאפשר לתלמידים ואחרים לחוות את הגידול ההידרופוני ולקחת אחריות אישית על פרוייקטים לימודיים המבוססים על גידול זה