"ניסאן" הינה העמותה המובילה בחברה הערבית למחלות דרכי עיכול וכבד, אשר נותנת מענה ותמיכה למאובחנים, בני משפחותיהם וכלל החברה, על מנת לאפשר להם לקיים אורח חיים נוח ומשמעותי.
עמותת ניסאן קמה מתוך צורך אמיתי ודחוף למענה וכתובת בתוך החברה הערבית לתמיכה לאלו הסובלים מבעיות במערכת העיכול וממחלות כבד. צרכים חשובים נוספים אשר ניסאן זיהתה הם כוללים: הגברת המודעות, הפצת הידע לכלל החברה, מניעת דעות קדומות לגבי המחלות והחולים, שבירת חסמי הבושה והפחד מהמחלות, ע"י הנגשה שפתית, תרבותית וחברתית.