מצילות המזון בחירום - ביטחון תזונתי לכל מי שזקוק.ה

חודשיים לתוך המלחמה, הצלחנו להכפיל את כמות המזון שאנחנו מצילות ומעבירות הלאה - מ-10 טון כל חודש לכמעט 20 טון! הגידול הזה הכרחי על מנת לענות לביקוש הגובר לסיוע - קיבלנו יותר מ-2,200 פניות חדשות לסיוע! בשוק הסיטונאי של ירושלים בו אנחנו יושבות נזרקים מדי יום בין 10-20 טון פירות וירקות טובים וראויים למאכל. לא יתכן שבימים בהם המחירים של פירות וירקות מאמירים והיכולת של רבים למלא את המקרר מתערערת, מזון בריא ומזין שכזה יתבזבז ויגיע לפח האשפה. אנחנו פועלות כדי לנצל את התוצרת הקיימת, למנוע ממנה להתבזבז ולהעביר אותה למי שזקוקה ולמי שזקוק. תרומה של 100 ש"ח תאפשר ל-4 משפחות לקבל סלי מזון מלאים בתוצרת טריה ובריאה - תוצרת שבלעדיכם, היתה מגיעה לפח הזבל! התרומה שלכם תעזור לנו:  • לגייס אפילו עוד! כל תרומה שלכם מוכפלת על ידי תרומה במאצ׳ינג. • להצטייד בתשתיות שיאפשרו להציל יותר מזון, לשלוח מגוון יותר גדול, ולעבוד בתנאים יותר טובים.  • להבטיח תוצרת טריה גם למשפחות תושבות ירושלים שאנחנו עוזרים להם בשגרה וגם למשפחות מפונות שזקוקות למזון, כך שהן לא יצטרכו לבחור בין לקנות מזון בריא לילדים ולילדות שלהן לבין לקנות תרופות או ציוד לבית הספר.  על מצילות המזון  ארגון מצילות המזון עובד בשוק הסיטונאי בירושלים ופועל לקדם מערכת מזון עירונית בת קיימא בעיר, בדגש על ניצול משאבים קיימים, הוגנות, ושוויוניות. בעזרת רשת של מעל 400 תושבים מכל רחבי העיר, בכל הגילאים והרקעים, אנחנו עובדים יחדיו כדי להציל כמה שיותר אוכל ולנתב אותו לאיפה שחסר. עד כה הצלנו מעל 550 טון של עודפי תוצרת טריה. הפעילות שלנו כוללת גם פעילויות חינוך והשראה עם מבוגרים ונוער לצד אירוח קולינרי של קבוצות במרכז המבקרים שלנו בלב השוק.